成分
175克(6盎司)软黄油175克(6盎司)连铸机糖鸡蛋175 g(6盎司)自发面粉½茶匙发酵粉½茶匙盐1茶匙香草精500 g(1磅2盎司)方旦糖糖粉1汤匙液体葡萄糖(来自janeasher.com或好的蛋糕店)粉色杏酱食用色素4汤匙、融化食用蛋糕装饰20厘米(8)方形蛋糕锡,并加润滑油
方法
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步骤1
预热烤箱至180ºC，风扇烤箱160ºC, 350ºF，煤气4。将黄油和糖搅打至松软，然后加入鸡蛋，一次一个。
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步骤2
筛入面粉，烤粉和盐，然后加入香草精。打至光滑。把混合物倒入蛋糕烤盘，烤25分钟，直到摸起来有弹性，然后把一根叉子插到蛋糕中间，取出来的时候是干净的。在铁丝架上完全冷却。
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步骤3
将翻糖粉和液体葡萄糖混合，加入粉红色的食用色素。
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步骤4
把蛋糕切成16个大小相等的方块;每面都刷上融化的杏酱。把每个蛋糕沾上糖衣，让没有果酱的一边露出来。然后，用你的手指和叉子，从碗里拿出来，放在金属架上。
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步骤5
用可食用的银球、糖花或其他你选择的装饰品来装饰。
