成分
- 油烤红、黄椒100g, 4盎司，剁碎(留油)
- 蘑菇100g, 4盎司，切碎
- 素食香肠125克，4.5盎司，捣碎
- 新鲜百里香1汤匙，切碎
- 乳清干酪3汤匙
- 卷好的松饼375克，13盎司
- 一个鸡蛋打
方法
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步骤1
预热烤箱至200°C，风扇烤箱180°C, 400°F，煤气6。在平底锅中取1-2汤匙辣椒油加热，加入蘑菇煮约3分钟。加入辣椒、素香肠和百里香，拌匀煮1分钟。从火上移开混合物，然后加入意大利乳清干酪搅拌，待凉。
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步骤2
把酥皮摊开，中间切成两半。将混合物放在每一块的中心，松松地卷成一卷。把酥皮折叠起来，用打好的鸡蛋封上。在面皮外面刷上鸡蛋，然后把每个鸡蛋卷切成3个15厘米(6英寸)的卷。
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步骤3
转移到烤盘，然后用剪刀剪每个卷的顶部。烤15分钟或直到糕点变成金黄色。离开冷却。
标签
- 使6部分
