成分
小旋钮黄油
一个鸡蛋,打
1汤匙全脂牛奶
1茶匙新鲜香葱,切碎
1个西红柿,减半
一片面包(白面包或全麦面包)
试着用烤百吉饼代替切片面包来改变一下。
方法
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步骤1
把鸡蛋、香葱和牛奶混合在一个杯子里
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步骤2
在一个小的牛奶锅里,用小火加热黄油,然后倒入鸡蛋混合物。
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步骤3
当混合物开始凝固时,用木勺搅拌,直到鸡蛋完全煮熟,没有液体留下,但仍然很软。
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步骤4
同时,把番茄烤一下,剁碎。拌入炒好的鸡蛋中。
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步骤5
把面包轻轻烤一下,去掉面包皮,切成小方块。在上面放上炒蛋和番茄混合物。