2022-02-13 13:45

煎蛋配烤番茄吐司

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成分

小旋钮黄油

一个鸡蛋,打

1汤匙全脂牛奶

1茶匙新鲜香葱,切碎

1个西红柿,减半

一片面包(白面包或全麦面包)

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试着用烤百吉饼代替切片面包来改变一下。

方法

  • 步骤1

    把鸡蛋、香葱和牛奶混合在一个杯子里

  • 步骤2

    在一个小的牛奶锅里,用小火加热黄油,然后倒入鸡蛋混合物。

  • 步骤3

    当混合物开始凝固时,用木勺搅拌,直到鸡蛋完全煮熟,没有液体留下,但仍然很软。

  • 步骤4

    同时,把番茄烤一下,剁碎。拌入炒好的鸡蛋中。

  • 步骤5

    把面包轻轻烤一下,去掉面包皮,切成小方块。在上面放上炒蛋和番茄混合物。

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