根据英国饮食协会的数据，食物过敏影响了6-8%的儿童。那么，你的新生儿会不会过敏呢?如果你的孩子有过敏反应，你应该怎么做呢?
过敏和不耐受的区别是什么?
当免疫系统对食物中的一种被称为过敏原的蛋白质做出不当反应时，食物过敏就会发生，而且几乎是立竿见水的效果。
不耐受是人体无法成功消化食物时对食物的一种不良反应。效果可能需要48小时才能显现。
食物过敏的迹象是什么?
这些症状很难发现。
食物过敏通常发生在宝宝一周岁和两周岁之间，部分原因是她的免疫系统还没有完全形成。
呕吐和严重的绞痛在你的小宝宝可能意味着食物过敏。哮喘，花粉热和湿疹可能是你的宝宝可能有食物过敏的其他迹象。
过敏反应期间会发生什么?
反应有所不同。最可怕和严重的过敏反应是过敏性休克——其中一个症状是感觉你的宝宝的喉咙在关闭。
也可以是:
- 腹部疼痛
- 呕吐
- 腹泻
- 意识丧失
- 肿胀
- 皮疹
如果你有过敏反应该怎么办?
在严重的情况下，如果你的宝宝出现过敏性休克，直接带她去你当地的 医院急症室，那里可以注射肾上腺素。
对于非严重的病例，非处方抗组胺药或去看全科医生都是可以的。然而，医生并不总是意识到食物过敏，可能只是治疗症状，而不是寻找原因。
关于花生有什么最新的建议吗
多年来，你一直被建议在怀孕期间避免吃花生，不要让你的婴儿或蹒跚学步的孩子吃花生产品，因为担心会过敏。但现在，有人质疑，不吃花生是否会增加过敏的风险。
英国上议院的一个委员会最近得出结论，在生命早期吃花生实际上可以降低患花生过敏的风险。卫生部正在考虑这份报告，但表示目前的建议没有改变:如果你正在怀孕或哺乳，你应该避免食用花生和含有花生的食物，但前提是你或你的伴侣有花粉热、哮喘或湿疹病史。
3岁以下的儿童应避免食用花生，除非有家族过敏史。如果没有历史，就没有必要担心花生。
妈妈的故事
“当我两岁的儿子对花生有严重反应时，我吓坏了。”
卡西浑身起了疹子，耳朵和眼睛都肿了起来。这是可怕的。我们带她去了医院，给她服用了抗组胺药来控制反应。现在，我们要写一份详细的饮食日记，而且必须非常小心我们带凯西去哪里——一家餐厅已经犯了一个错误。
“我看不出她怎么能去托儿所，我认为她必须在家接受教育。我在儿童保育部门工作了20年，看到过错误的发生。”
30岁的塔尼娅是2岁凯西的妈妈
“当我的大儿子第一次吃奶酪时，我看到了对牛奶的过敏反应是多么迅速。”
她刚吃完几分钟，嘴里就起了疹子。她病了，当我给她脱衣服时，她浑身都是看起来像荨麻疹的东西。我惊慌失措，以为是脑膜炎，直到我叫了医生。米莉18个月大的时候就可以开始吃奶制品了，现在她很喜欢。”
简，25岁，有三个月大的米莉和山姆
如果你怀疑你的宝宝有食物过敏或食物不耐受，你下一步应该怎么做?
你应该避免食用可疑食物吗?
你不应该通过不吃家里的食物来找出你的宝宝对什么过敏。
儿科营养学家朱迪·摩尔(Judy Moore)解释说，最好的方法是寻求训练有素的医疗建议。
如果你的宝宝确实有过敏…
如果你的宝宝确实有过敏症，控制她在家吃什么应该是相对简单的，但一旦她长大了，可以冒险出去，事情就会变得棘手。
你的宝宝食物过敏会好起来吗?
好消息是，你可能不用永远盯着你的宝宝吃什么了。许多孩子长大后对鸡蛋、牛奶、大豆和小麦过敏。
然而，生长过程中花生过敏的几率只有25%。
妈妈的故事
“我给威廉喝牛奶时，他的喉咙卡住了，但幸运的是，他的反应停止了。”
威廉有各种症状，从流鼻涕到眼睛浮肿，他最近刚拿过一个腰果。更可怕的是，在被错误地喂了一些牛奶后，他感到自己的喉咙哽住了。幸运的是，给他服用抗组胺药Piriton到目前为止已经停止了这种反应。”
28岁的露西，5岁的弗朗西斯卡，4岁的威廉和1岁的萨姆的母亲
"我儿子的鸡蛋过敏让生日派对变成了一场噩梦"
“汤姆对鸡蛋过敏，在聚会上，他会径直奔向蛋糕。这对他来说很难，因为他意识到他错过了。谢天谢地，他对鸡蛋的反应并没有造成任何真正的伤害。”
