的松饼……
- 自发面粉150克
- 2汤匙可可粉
- 25克软人造黄油
- 25克砂糖
- 2个鸡蛋,轻轻打匀
- 75克切碎的牛奶巧克力(如果你能找到的话,也可以是橘子巧克力)
的装饰…
- 红色写的糖衣
- 巧克力的按钮
- 迷你巧克力按钮
- 糖豆
方法
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步骤1
预热烤箱至180°C/气标4。在一个迷你松饼托盘里放上24个硅胶松饼盒。
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步骤2
面粉和可可粉过筛到一个碗里,加入人造黄油,糖和鸡蛋。用电动打蛋器或独立式搅拌机搅拌均匀。加入碎橙巧克力搅拌。用勺子将混合物倒入松饼盒中——每个松饼盒应该有三分之二的容量。
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步骤3
将蛋糕烘烤12-15分钟,或者将一根鸡尾酒棒插入蛋糕中心,取出时不粘蛋糕。
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步骤4
让蛋糕在托盘中冷却几分钟,然后转移到金属架子上完全冷却。
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步骤5
用糖霜做胶水,用巧克力纽扣做耳朵,迷你纽扣做眼睛,用软糖豆做鼻子来装饰松饼。最后,用糖霜在老鼠的嘴上画画。
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