- 75克黑巧克力粉
- 100克黄油
- 150克自发粉
- 150克砂糖
- 2个大鸡蛋，打匀
- 2汤匙天然酸奶
粉:
- 50克白巧克力
- 50克的黄油
- 100克糖粉
- 1汤匙牛奶
方法
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步骤1
在平底锅中以小火融化黄油，加入巧克力粉搅拌至融化。
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步骤2
在一个大碗里将糖、鸡蛋和酸奶搅拌在一起。
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步骤3
加入融化的巧克力搅拌均匀
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步骤4
把面粉过筛，拌入巧克力混合物中。
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步骤5
用勺子将混合物放入12个松饼盒中。
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步骤6
在180°C(160°C风扇烤箱)的气体Mark4烘烤15-20分钟，直到膨胀和弹性接触，待凉
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步骤7
在一个小碗中融化，放在一锅几乎沸腾的水上。
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步骤8
在一个大碗里，把黄油打软，然后筛入糖粉，加入牛奶和融化的奶油。
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步骤9
搅拌均匀，直至混合均匀。
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第十步
铺上仙女蛋糕并进行装饰。
食谱由莫蒂默巧克力公司提供，该公司是巧克力烹饪产品的制造商
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