- 1½汤匙向日葵油
- 一个中等大小的洋葱，切碎
- ½个红辣椒，切丁
- 1个小到中等大小的苹果，去皮，切片
- 2块鸡胸肉，切成2厘米的方块
- 1½汤匙咖喱酱
- 1茶匙胡椒籽马沙拉
- 300毫升可可坚果牛奶
- 100毫升鸡汤
- 1½汤匙芒果酸辣酱
- 6个小玉米，对角线切成薄片
- 50克冷冻豌豆
- 2茶匙酸橙汁或柠檬汁
- 1茶匙玉米淀粉
方法
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步骤1
在煎锅或炒锅中加热油。加入洋葱和红辣椒炒3分钟。加入苹果片和sauté搅拌2分钟。
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步骤2
加入鸡肉炒至密封。加入咖喱酱和咖喱粉，然后加入椰奶、高汤、芒果酸辣酱和小玉米。
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步骤3
煮沸后用文火煮三分钟。加入豌豆和柑橘汁，煮2-3分钟。
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步骤4
将生粉和2汤匙冷水混合。加入咖喱，搅拌至略微变稠。饭。
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