腌料和调料:
- 4汤匙蜂蜜
- 1茶匙第戎芥末
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙红辣椒
- 1/2个柠檬汁
意大利面沙拉和鸡肉:
- 300克迷你鸡柳
- 400克生面
- 3片培根
- 1个鳄梨,切碎
- 16个樱桃番茄，切碎
- 1个青椒，切碎
方法
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步骤1
首先，把所有的材料混合在一个罐子或瓶子里，摇一摇，做腌料和调味汁。把一半放在一边，以后用作调味料。用剩下的一半把迷你鸡柳腌在碗里。盖上盖子，冷藏至少30分钟。
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步骤2
根据包装说明烹煮意大利面。煮熟后，沥干意大利面，用冷水龙头冲洗，使其冷却。将冷却的意大利面放入碗中。
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步骤3
将培根切成小块，煎4-5分钟至酥脆。加入煮好的意大利面，以及切碎的鳄梨，番茄和胡椒。
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步骤4
从冰箱中取出鸡肉，在煎锅或煎锅中加入少许油，两面煎3-4分钟，或直到鸡肉完全熟透。
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步骤5
将煮熟的鸡肉放在意面沙拉的顶部，立即与剩余的蜂蜜芥末酱一起上桌，可以放在旁边，也可以淋在上面。
欲了解更多食谱，请访问:我的挑食者
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