尽管可以获得大量的健康饮食信息，牛栏公司(Cow & Gate)最近的一项调查发现，67%的准妈妈仍然认为她们应该在怀孕期间增加一倍的食物摄入量。事实上，每天多摄入300卡路里就足够了。这个老妇人的故事的韧性表明我们有多困惑。
谢菲尔德大学(University of Sheffield)怀孕营养中心的营养学家菲奥娜•福特(Fiona Ford)说:“怀孕期间吃得好可能是很简单的事情。”“没有不健康的食物，只有不健康的饮食。”不要担心奇怪的食物，只要你的整体营养是平衡的。
“如果你不小心吃了一些不该吃的东西，比如软奶酪或贝类，不要惊慌。这些食物有较高的食物中毒风险，但并不保证会伤害你或你的孩子，尤其是一次性的。如果你无法抗拒虾之类的食物，那就妥善储存和烹饪它们，它们是安全的。”
怀孕渴望告白:“我已经非常想吃巴尔蒂大虾了!””
Ceri Jenkins, 25岁，来自Cardiff，已经怀孕8周了，这是她的第一个孩子。她嫁给了尼克，是银行职员。
“我没有计划怀孕，所以一夜之间改变饮食习惯对我的身体系统是一个冲击。”多年来，我一直断断续续地节食，我知道如何吃得健康，但我对怀孕期间应该吃什么一无所知。我对你应该避免吃的食物数量感到惊讶，比如贝类、pâté和某些奶酪。当我决定吃什么时，我确实感到受到限制。
“在刚开始的几个星期里，我的能量水平很低，于是我开始大吃特吃，吃家里做的馅饼和土豆泥。”我一直喜欢吃甜食，现在更是如此;结果我的体重已经增加了。
“我努力控制住自己的体重，因为我很在意自己的体型，我不想长太多的肉。”我开始在工作时吃点东西，比如自制的意大利面沙拉，因为当我买午餐时，很难避免垃圾食品和现成的三明治。我也会准备新鲜的水果和切碎的生蔬菜，比如胡萝卜，然后带回家。
“我被人们对孕妇饮食的强烈看法所震惊，也被所有的矛盾所震惊。”我有一本关于20世纪80年代家庭健康的书，当时的建议似乎是“一切皆有可能”。
“我的长辈们仍然相信这一点，他们告诉我想吃什么喝什么。其他和我同龄的孕妇和妈妈对我应该避免的食物的看法要固执得多。
尼克和我自己做了研究，但这是一条陡峭的学习曲线。我决定在怀孕期间吃得健康些，外出时我只喝一杯香浓咖啡。我试着吃自己做的食物，瘦肉和大量的新鲜水果和蔬菜。反正高脂肪食物让我消化不良。但是我真的很想念大虾，我等不及要吃大虾了!”
怀孕渴望忏悔:“我丈夫成了食品警察!””
凯特·爱德华兹，27岁，来自威尔士的托尔芬，已经怀孕20周了。她是超市兼职主管，嫁给了克里斯托弗。他们有三个儿子，7岁的迪伦、5岁的乔斯和3岁的路易斯。
“我每次怀孕都不一样，包括对食物的渴望。和迪伦在一起时，我疯狂地喝牛奶，一品脱一品脱地喝下去，我吃不完小蜜橘——我的朋友说我浑身散发着橘子味!
等乔斯来的时候，我吃的是巧克力棒和咖喱。我知道这不是最健康的渴望，但我只增重了2英石，和迪伦的体重一样多。
在我第三次怀孕期间，我并不渴望食物。相反，我喜欢一种特定品牌的家具上光剂的味道，并不断地嗅它。有些人似乎会担心他们不喜欢某些食物，但和Llewi在一起，我对怀孕很放松，根本不介意。
“和我怀孕时一样，克里斯托弗变成了我的‘食物警察’，每天都会在我的饭菜里加进菠菜和卷心菜。”这次我有不同的渴望，包括粉色的棉花糖和糖醋口香糖。我不担心吃甜食，因为我不会吃过头，但我也会淘气:我无法抗拒花生酱、脆坚果玉米片或花生糖。
“如果我出去吃饭，我会喝半杯葡萄酒，因为在我之前的怀孕期间，偶尔喝酒不会造成任何伤害，而且我相信一切都要适度。”我提醒自己，我不是两个人一起吃，而是正常地吃，用绿色蔬菜、水果和小扁豆来平衡我对甜食的渴望。
“如果你做出明智的决定，接受助产士的建议，你就会没事的。”我可能是一个经验丰富的妈妈，但当我的孩子出生，一切都安顿下来，我将准备好与女孩们共度美好的夜晚!”
怀孕渴望告白:“我不停地吃烤土豆三明治。”
30岁的莉安·贝尔泰利(Lianne Bertelli)来自英国柴郡(Cheshire)，现在已经怀孕36周，这是她的第一个孩子。她是一家公关公司的客户总监，嫁给了迈克。
“为了怀孕我试了一年。那是一段压力很大的时期，我通过安慰性的饮食长胖了。理想情况下，我宁愿怀孕时体重轻一些，但当我发现这一点时，我试着尽可能地保持健康。
“验孕的前一晚，我感觉真的到了经前期，就吃了山羊奶酪，喝了酒。当结果是阳性时，我欣喜若狂，但又害怕自己吃错了东西，不知怎的伤害了宝宝。
“我在网上做了一些调查，发现了一个不要吃的食物清单，比如贝类和花生。我经常阅读有关怀孕和营养的书籍。迈克劝我冷静下来，因为我吓坏了自己，而且对食物要求太严格了。
“我有严重的晨吐，还想吃甜食。我甚至在茶里放了糖，这是我以前从未做过的。我妈妈在怀我的时候有妊娠糖尿病，所以我控制了自己的糖摄入量。我不想完全克制自己，因为这能缓解恶心，但我很小心。
“随着病情逐渐好转，我开始渴望面包，发现自己狼吞虎咽地吃着加黄油的烤土豆三明治。”我甚至吃了以前一直不吃的东西，比如煮得很熟的姜炒大虾。我让我的身体告诉我我需要什么，但保持一切适度。我放弃了老爱吃的东西，比如大蒜和咖喱。
最近我30岁生日的时候，我们乘坐东方快车去了维也纳。那顿本该很好吃的饭却成了一场噩梦。工作人员决定了我能吃什么，不能吃什么，所以我没有点海鲜开胃菜，我的菲力牛排煮过头了，奶酪板上也没有给我提供任何东西。我非常难受!
“还有一次，在我怀孕晚期的时候，我点了虾当午餐，我的朋友刚生完孩子，他建议我换一份。她让我意识到，我不是世界上唯一一个担心自己吃什么的孕妇。
“现在我36周大了，我很快就能吃饱，却不知道自己想吃什么。孩子一出生，我就会用一杯香槟和一个美味的蛋黄酱对虾三明治来庆祝!”
更多的准妈妈分享了她们怀孕的渴望……
“我很想说我的饮食是100%健康的，但我就是抗拒不了快餐。我纵容安娜贝尔·史密斯(Annabel Smith)， 31岁，弗利特(Fleet)，怀孕32周
*“豆瓣菜!一天四袋，然后是红宝石葡萄柚。玛丽·萨尔蒙，38岁，来自伦敦，已怀孕37周
“我觉得对粉笔和木炭这种奇怪的渴望是一个神话，但在怀孕的前三个月，我总是吃不够煮鸡蛋和咖喱。
*“在最初的三个月里，我每两个小时就吃一次东西。现在是鸡汤了!凯蒂·帕玛，36岁，哈罗，怀孕22周
孕期营养专家建议
《实用育儿》杂志的孕期营养学家维多利亚·格里夫斯列出了一份食物清单，你可以在0到40周的任何时候大吃特吃……它们富含人体必需的维生素和矿物质。*如果你真的想吃一些“淘气的”东西，那么有机黑巧克力或健康食品店的谷物条是最好的选择。含有豆类(小扁豆，鹰嘴豆，芸豆，小毛豆)的丰盛汤是很好的安慰食物，也是植物蛋白的极佳来源。此外，它们脂肪含量低，纤维和必需的b族维生素含量高。*天然有机酸奶提供有益的细菌-对消化系统有益。添加你自己的水果作为美味的款待。*混合的新鲜坚果(巴西坚果、杏仁、腰果、山核桃、榛子)，以及南瓜子和葵花籽都是理想的零食。富含蛋白质和必需脂肪。奶酪燕麦蛋糕是超级零食。它们平衡血糖水平，维持能量。
