2022-02-07 16:29

孕期食物中毒

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几乎我们所有人都曾经历过食物中毒这种不愉快的经历,虽然这不是一种愉快的经历,但你可能会想,怀孕期间避免食物中毒有什么好大惊小怪的。毕竟,我们不是都知道至少有一个人在怀孕期间食物中毒,并生下了一个完全健康的婴儿,所以这不是有点夸张吗?在这里,我们列出了食物中毒的风险,以及如何避免它们,如果你真的生病了该怎么做,并试图澄清一些关于不安全食物的常见误解。

将食物外表光鲜宁伤害我的孩子?

食物中毒是一个潜在的风险对胎儿和在最糟糕的情况下与流产和死胎有关,但也有许多不同的来源食物中毒,和实际的风险取决于你什么样的食物中毒的牺牲品,以及你的怀孕和一般健康的阶段。在大多数情况下,你可能会遭受一次食物中毒,你的宝宝会完全没事,但你必须小心,不要遭受脱水(特别是天气炎热的时候),这对怀孕是不利的。

大肠杆菌、沙门氏菌和弯曲杆菌病是细菌感染,在某些情况下会导致胎儿生病。受感染的胎儿出生后可能会出现健康问题,包括腹泻和发烧,在极少数情况下甚至会出现脑膜炎。沙门氏菌和弯曲杆菌病感染在某些情况下可能导致死产。

李斯特菌病是一种特别严重的食物中毒,它会使你和你的宝宝都患上危险的疾病。在怀孕期间,李斯特菌病与早产有关,更罕见的是,流产和死产。出生后,受感染的婴儿可能会出现并发症,从令人不快的到可能致命的。虽然这种感染在大多数人群中并不常见,但孕妇比其他健康成年人更容易感染李斯特菌,所以你应该认真对待这种风险。与许多其他食物病原体不同,李斯特菌在冷藏温度下迅速生长,确保它不能存活的唯一方法是将食物加热到70度至少一分钟。这种细菌可以在很多地方发现,包括:冷冻的预先煮好的食物,如鱼、熟肉、鸡肉等。未煮熟的食物——尤其是肉和鱼——预先包装好的沙拉、凉拌卷心菜和没有洗好的蔬菜。

简单的寄生虫感染不太可能直接给你的宝宝带来健康问题,但是,请记住,任何这样的感染都会剥夺你的宝宝在健康成长中需要的重要营养。弓形虫病是一种寄生虫感染,如果传给发育中的胎儿会导致健康问题,可能会导致从发育异常(包括视力和听力问题)到流产或死产等一系列问题。土壤(即使是未煮熟的蔬菜)、未煮熟的肉和猫砂是最常见的感染源。在怀孕初期做一个简单的血液测试,就可以知道你是否已经接触过弓形虫病,在这种情况下,感染将不再是一个问题,或者这是你需要谨慎的事情。

你的健康

在大多数情况下,食物中毒不会对正在发育的宝宝造成严重的健康问题,但对于孕妇来说,食物中毒可能会比正常情况下更令人不快。当你的身体系统已经承受了怀孕的压力时,即使是不太严重的食物中毒也会让你生病。

你的身体现在已经足够应付怀孕的问题了,你现在更容易受到某些食物中毒的影响。更重要的是,尽管大多数食物中毒案例不会对你未出生的孩子造成严重后果,但你越健康,对你正在发育的孩子就越好,这是合乎情理的。所以尽你最大的努力避免生病是很值得的。

避免食物中毒

避免食物中毒的主要讯息是要养成良好的食物卫生习惯,以及避免食用某些较易受污染的食物。

更多信息:怀孕期间什么可以吃,什么不能吃

那么,什么不是越界呢?

当你看的食物应该避免或小心怀孕期间你可能情有可原,几乎没有什么是安全的,在许多情况下,消息变得困惑,人们认为被小心某些食物意味着你应该完全避免他们。这样的建议经常在孕妇之间传递,所以你可能会发现孕妇完全避免吃像意大利腊肠这样的东西,即使是在煮得很好的披萨上面。例如,我的一个朋友最近对我怀孕时吃贝类表示惊讶,尽管鱼明显煮得很熟——她整个孕期都在避免吃贝类

如果我食物中毒,我应该去看医生吗?

如果你真的因为食物中毒而生病,最重要的是保持水分。确保你休息并专注于你的恢复,不要试图在痛苦中继续前进。你病得越厉害,你孩子的健康就越有可能受到影响。

如果你感觉很糟糕,如果你有困难降低任何液体的24小时(因此遭受脱水的危险),如果你认为你可能已经感染了弓形虫病,李斯特菌或其他严重的感染,或者如果你正遭受类似流感的症状,而不是一个简单的胃部不适,那你最好去看医生。

请记住,严重的李斯特菌感染症状包括流感样症状和胃部不适:轻微发烧、头痛、恶心、呕吐、关节和肌肉疼痛或轻微咳嗽或感冒。和怀孕期间的其他任何时候一样,如果你不确定或担心,最好去看医生。

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