怀孕期间应该避免的食物
一些类型的奶酪
不要吃软奶酪，比如卡芒贝尔奶酪、布里奶酪、未经巴氏消毒的山羊奶酪和蓝纹奶酪。这些奶酪含有霉菌，可能含有李斯特菌，这是一种可能伤害未出生婴儿的细菌。然而，吃像切达干酪这样的硬奶酪是安全的，即使它是未经巴氏消毒的。
肝脏/维生素
肝脏和肝脏产品，如pâté，可以含有大量的维生素a，也应该避免含有维生素a的补充剂。你需要一些维生素A，但摄入过多意味着维生素A含量会增加，可能会伤害你未出生的宝宝。
脑袋
避免所有类型的pâté，包括蔬菜。这是因为pâté可能含有李斯特菌。
生的或半熟的鸡蛋
避免吃生鸡蛋及含有生鸡蛋或半熟鸡蛋的食物。只吃那些煮得足够熟，蛋黄和蛋白都是固体的鸡蛋。生鸡蛋可能含有沙门氏菌，会导致食物中毒，当你怀孕时尤其不舒服。
生的或未煮熟的肉
确保你只吃煮熟的肉，因为生肉可能含有沙门氏菌，导致食物中毒。对于家禽和肉糜制品，如香肠和汉堡，这一点尤为重要。一定要煮到热气腾腾，没有粉色的肉剩下。
处理生肉后一定要洗手，并将生肉与其他食物分开。
一些鱼类
避免吃鲨鱼、剑鱼和马林鱼。把你吃金枪鱼的量控制在每周不超过两块金枪鱼排(煮熟的140克或生的170克)或者每周不超过四罐中等大小的金枪鱼罐头(每罐的沥干重量约140克)。这是因为这些鱼体内的汞含量。高水平的汞会伤害婴儿正在发育的神经系统。
此外，避免生贝类，因为它们有时会含有有害的细菌和病毒，可能导致食物中毒。
富含油脂的鱼富含必需脂肪酸，但每周不要超过两份，因为它们可能含有有害污染物。富含油脂的鱼类包括新鲜金枪鱼(不是罐装金枪鱼)、鲭鱼、沙丁鱼和鳟鱼。
未煮熟的即食餐
一定要加热即食食品，直到它们完全冒热气。
未洗的沙拉
绿叶沙拉也可以，只要先把它们洗干净。凉拌卷心菜可能含有李斯特菌。另外，不要用自制的蛋黄酱做沙拉，因为里面含有生鸡蛋。
酒精
卫生部建议妇女在怀孕期间完全避免饮酒。
然而，国家健康和临床优化研究所(NICE)最近的建议却没有那么严格，建议孕妇应将酒精摄入量限制在每天1.5个单位以内，如果可能的话，在头三个月完全避免饮酒。
是否喝酒是你自己的选择，但如果你要喝酒，明智的做法是每周饮酒不超过1或2个单位，并避免醉酒。
单位是指半品脱的标准烈度啤酒、贮藏啤酒或苹果酒，或酒吧的烈度计量单位。一杯葡萄酒大约是2个单位，而混合酒大约是1.5个单位。上面的标签应该告诉你每瓶/每份有多少个单位——不是一瓶等于一个单位。
阅读更多关于怀孕期间酒精是否安全的信息。
怀孕期间不需要避免的食物
煮熟的贝类
你可以吃贝类，包括对虾，只要它们是滚烫的，完全煮熟，是一顿热饭的一部分。
蛋黄酱、冰淇淋和沙拉酱
只要不是用生鸡蛋做的就可以。你在商店里买到的大多数蛋黄酱、冰淇淋和沙拉酱都是用经过巴氏消毒的鸡蛋做的，这意味着吃起来是安全的。但如果自制的鸡蛋含有生鸡蛋，最好不要吃。
花生
最新的研究还不清楚怀孕期间吃(或不吃)花生是否会影响宝宝对花生过敏的几率。所以，如果你想在怀孕期间吃花生或含有花生的食物(如花生酱)，你可以这样做，除非你自己对它们过敏。
蜂蜜
孕妇吃蜂蜜是安全的，但一岁以下的婴儿不适合。
很多种类的奶酪
- 硬奶酪，如切达干酪和帕尔玛干酪
- 羊乳酪
- 意大利乳清干酪
- 马斯卡彭
- 奶油芝士
- 马苏里拉奶酪
- 白软干酪
- 加工过的奶酪，如奶酪酱
乳制品
- 生酸奶或生物酸奶
- 益生菌饮料
- 清爽干酪
- 鲜奶油
- 酸奶油
怀孕期间你可以喝多少咖啡因?
过多的咖啡因可能会增加流产和低出生体重的风险。英国食品标准局表示，孕妇每天的饮酒量不应超过200毫克
食品标准局的指南称，以下每种饮料的咖啡因含量约为200毫克或更少:
- 2杯速溶咖啡(每杯100毫克)
- 1杯过滤咖啡(每杯140毫克)
- 2杯茶(每杯75毫克)
- 5罐可乐(每罐含40毫克)
- 2罐“能量”饮料(每罐最多80毫克)
- 4条(50克)纯巧克力棒(每条最多50毫克)。牛奶巧克力中的咖啡因是一种大约是原味巧克力的一半
记住，某些感冒药中也含有咖啡因，所以在服用这些药物之前，一定要咨询你的家庭医生或其他健康专家。
妈妈的故事
“我在一家豪华餐厅吃了难吃的食物”
“当我怀着大肚子的时候，我们去参加一个商务午餐活动，菜单已经为我们准备好了。通常我不会吃任何有蛋黄酱或奶油味太浓的食物，但素食者的开胃菜看起来不错，里面只有奶酪、茄子之类的东西。但很快我就开始觉得很奇怪，我不得不去洗手间，因为我生病了。那之后我感觉好多了，但我必须回家，我真的很担心。我打电话给我的医生，但她说很幸运，因为我病得很快，这表明我的身体只是排斥了它不喜欢的东西，我没有食物中毒。”
