食物对幼儿来说必须是有趣的——尤其是那些不那么吸引人的食物，比如蔬菜。这个年龄的孩子可以用手拿着吃，所以可以试着用颜色鲜艳的胡萝卜条、黄瓜条和胡椒粉蘸着吃，比如鹰嘴豆泥或牛油果泥。想想你是如何给你的孩子送蔬菜的;在他的盘子里摆上一张有趣的脸，或者用胡萝卜和瑞典萝卜做成鲜橙色的土豆泥，可能比只上一盘煮蔬菜更有吸引力。
另一个让你的孩子吃蔬菜的好方法是把它们伪装起来。在这个年龄，你的孩子应该吃正餐，而不是泥，所以无论你在煮什么，目标是添加一到两份蔬菜。将胡萝卜和西葫芦磨碎放入披萨或意大利面酱中，将一罐低盐烤豆混合放入牧羊人馅饼中，或将一些磨碎的胡萝卜放入松饼混合物中。记住，虽然新鲜的蔬菜对你的孩子很好，但罐装和冷冻的蔬菜也算在他每天吃的五种蔬菜中。
如果孩子们知道食物的来源，他们也会对食物更感兴趣，所以，除了让他参与购物和烹饪之外，在你的后门台阶上种几盆蔬菜。即使是刚学走路的孩子也可以给沙拉的叶子浇水，挖胡萝卜，这将使蔬菜变得有趣而不是无聊。
