- 1个冬南瓜，去皮，去籽，切丁
- 2茶匙橄榄油
- 50克野生米和糙米
- 年幼的小扁豆50克
- 一个花椰菜头，切成小花
- 50克蔓越莓干
- 25克南瓜种子
- 1个柠檬汁
方法
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步骤1
将烤箱加热至200C/180C风扇/煤气6。把南瓜铺在一个大烤盘上，淋上油，烤30分钟或直到南瓜变软。
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步骤2
与此同时，将大米和扁豆放入沸水中煮20分钟，最后加入西兰花煮4分钟。
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步骤3
沥干水分，然后加入蔓越莓和南瓜籽和一些调味料。
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步骤4
加入南瓜，浇上柠檬汁，上桌。
食谱来自BBC美食频道，这里有成千上万的儿童食谱。
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