简而言之
是的,没有。如果这是一个生奶酪蛋糕，是由软奶酪制成的，没有经过巴氏消毒，它是不安全的。
专家的观点
关于奶酪蛋糕似乎有很多困惑，但有一些简单的规则可以遵循:
不安全-用未经巴氏消毒的软奶酪制作的生芝士蛋糕可能有风险-用生鸡蛋或未经巴氏消毒的鸡蛋制作的芝士蛋糕安全-用煮熟的鸡蛋制作的芝士蛋糕(如烤的芝士蛋糕)安全-不含鸡蛋的生芝士蛋糕，含有由巴氏消毒牛奶制成的奶酪
为什么?
- 不应食用未经巴氏杀菌的软奶酪的原因是，它有可能引发李斯特菌引起的李斯特菌病。
- 不推荐用生鸡蛋做芝士蛋糕的原因是可能有沙门氏菌的风险。然而，一份新的报告(2016年1月)指出，英国狮子标记的鸡蛋携带o只有“非常低”的风险因此，在怀孕期间甚至可以生吃
如果你不确定，看看包装或询问商店或餐厅的工作人员。你想要避免用未经巴氏消毒的牛奶制作的奶酪，想要吃生的或未煮熟的鸡蛋，
大多数超市大批量生产的奶酪蛋糕将使用巴氏杀菌鸡蛋和巴氏杀菌软奶酪，这将是安全的。
营养学家拉纳·康威博士解释道:“如果你从超市买了奶酪蛋糕、蛋奶冻或布丁，应该没有问题，因为它们是用经过巴氏消毒的鸡蛋做的。”
奶酪蛋糕有时会用乳清干酪或马斯卡彭干酪制成，这两种奶酪只要经过巴氏消毒，在怀孕期间食用都是安全的。
Rana博士补充道:“像自制慕斯这样的甜点通常是用生鸡蛋做的，而自制的奶油冻或焦糖布丁通常含有半熟的鸡蛋，所以这些也有风险。”
我们论坛上的妈妈们说
“我丈夫很关心他的妻子!”这很甜蜜，但也很烦人!上次我去酒吧时，他妈妈和我点了一份玛氏芝士蛋糕，蛋糕上来后，他决定不给我吃，因为他不确定马斯卡泊尼干酪是否安全。当我拿出手机查看的时候，奶酪蛋糕已经被吃了……我被掏空了!”Minnie76
“几周前，我特别想吃芝士蛋糕，我说了一声‘嗯，芝士蛋糕’，我丈夫就说他要跳进车里，直奔24小时营业的乐购超市。”当时大概是晚上九点半，他到了之后打电话告诉我店里有哪些口味，还有我想要哪一种，上帝保佑他!这是我们的第二个孩子，所以我想他可能是从第一个孩子那里学来的。”El_pinko
