成分
- 花生黄油脆或滑，每100克250克碳水化合物总量少于7克
- 甜味剂粉15克
- 媒介蛋1
方法
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步骤1
将烤箱预热到180°C
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步骤2
把花生酱，甜味剂和鸡蛋放进碗里
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步骤3
把所有材料充分混合，使它们混合在一起，形成一个很大(但很软)的面团
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步骤4
将面团揉成核桃大小，放在烤盘上的烤盘纸上
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步骤5
用叉子轻轻地把面团球压扁，在饼干上形成一个图案，然后在相反的方向按叉子，形成一个十字交叉的图案
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步骤6
把饼干放在烤箱里烤10-12分钟，或者烤到饼干边缘有点褐变
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步骤7
将饼干从托盘中取出，放在金属丝冷却架上。小心这些饼干，它们很容易碎!
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