2022-02-27 13:25

麦当劳做出了两个重大决定,这两个决定将严重影响配送

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麦当劳总是有新的东西。不是在菜单上,而是在如何在更少的员工和更明智地使用技术的情况下取悦更多的顾客。

最近,有消息称,麦当劳认为Uber Eats和DoorDash等外卖应用对其服务收费过高。因此,这家汉堡连锁店重新谈判了合同,并宣布其特许经销商现在可以赚更多的钱。

不过,关于麦当劳与doordash新关系的另一个方面的更多细节已经浮出水面。据《华尔街日报》报道,这并不都是单向的。

看起来,如果某家麦当劳餐厅准备顾客的外卖订单太慢,DoorDash就会对其进行处罚。如果一家麦当劳餐厅弄错了订单,那么它将不得不接受这个错误的代价。这一切。

乍一吃,这一切似乎都对顾客有利。订单应该是准确的,这样他们就更有可能准时到达。

当然,我有恐惧。

如果说麦当劳和DoorDash有什么共同点的话,那就是它们都发现雇人非常困难。很多人认为这些公司的薪水不够,工作的吸引力也不够。充分就业可以对人类的判断力造成这样的影响。

因此,在某些地区,送货时间可能会延长,因为餐厅和DoorDash都知道他们无法快速送货?为什么明知会招致处罚,麦当劳餐厅还会同意这个时机呢?

这难道不就像航空公司为了提高准点率而增加时刻表吗?

这让我看到了一种奇怪的希望,对于那些喜欢冒险去麦当劳的免下车餐厅(drive-thru),甚至喜欢(如果他们还记得怎么做的话)真正坐在麦当劳餐厅里的人来说。这甚至适用于那些坚持送货的人。

在最近的一份声明中,麦当劳还宣布将在新的地点开设餐厅。

你可能会认为这没什么新鲜的。然而,麦当劳目前拥有的门店数量是20年来最少的。它在2021年关闭了239家餐厅。至于开设新店,它已经有八年没有这么做了。

如果更多的地方有更多的麦当劳,你可能会认为更快的送货仍然是可能的。你可能会认为DoorDash可能会雇佣更多的人,因为附近有一家新的麦当劳。

这是一种奇妙的商业平衡行为。

如果——不,什么时候——大流行终于消失,人类的习惯会再次改变吗?人类会渴望出去吃饭,而不是在家里吃饭吗?

技术能否创造更高的效率,让每个人都满意,并鼓励人们再次在麦当劳工作?

从本质上说,技术的工作就是快速和轻松。如果机器人可以在得来速餐厅(drive-thru)点餐,机器人也可以在任何地方帮你点餐,为你做汉堡。快餐的未来将会是一台自动贩卖机。一个非常好的,大的。

当然,机器人很快也会送你的食物。

当这光荣的一天到来时,DoorDash再也不用惩罚麦当劳餐厅了。

但你还得给小费吗?

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